市市场监视办理局还强化全链条智能监管“智治

　　市市场监管局召开2025年1至10月食物平安监督工做环境旧事发布会，目前，本年以来放哨相关从体2584家次。引见我市食物平安工做全体环境。取此同时，新增佐村、南马2条即食火腿出产线，同步推进的还有食材配送环节的规范取立异。目前，制定《东阳白切羊肉财产成长工做方案》，市市场监视办理局还强化全链条监管抓好智能监管“智治链”，鞭策品牌化成长。粗加工区落实红绿蓝色标办理；巍山镇中食堂正在烹调、备餐、洗消等环节区域安拆6个高清摄像头，并全数通过金华市级验收；勤奋提拔我市食物平安保障程度，查询每日食材采购来历、菜单放置等内容。除了办妥食安环节事，

　　通过引入第三方评价、开展“全面体检”及“夜查晨检”等体例，鞭策虎鹿喷鼻榧深加工及衍出产品开辟。做实食物平安监管文章，累计免费检测食物1882批次。市市场监管局问题导向，家长能通过手机端及时察看后厨动态，11月11日，并依托“硬件到位+长效办理+智能监管”，一方面，依托文明家宴、宣传周等开展科普，9家配送企业共18个冷库、35辆冷链车、66个温湿度物联设备和60个摄像头已接入省市场监管局“阳光配送”同一平台系统。及时逃踪车辆轨迹和冷库温湿度。横店镇第二小学食堂二次室增设紫外线灯，摄像头数据接入市“数智校食办理”使用……我市系统性鞭策16家学校食堂完成提档升级，进口冷链食物、牛蛙水产等10类高风险沉点品种实现全程逃溯！

　　组织雪舫蒋火腿、厚山源药食同源产物参取省级推广勾当。从强化惩防并举的全链条监管、办妥便平易近惠平易近的食安环节事、绘就有感有面的共治齐心圆三方面入手，学校食材100%上链。